Holsteiner Mettwurst

11,90 19,40  inkl. MwSt.

29,90  / kg

Holsteiner Mettwurst vom Freilandschwein. Mit einer Note an Rumgeschmack, gewürzt mit grobem Pfeffer und Salz.

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Artikelnummer: WUR-004 Kategorie:

Beschreibung

Unsere Holsteiner Mettwurst vom Freilandschwein wird pikant gewürzt und enthält geschrotene Pfefferkörner. Wir verwenden zur Wurstherstellung Schulter und Bauch vom Freilandschwein sowie Schinkenabschnitte. Zur Festigung der Wurst fügen wir einen kleinen Anteil Rindfleisch hinzu. Die Wurst wird ca. eine Woche zum Umröten aufgehängt, abgewaschen und dann etwa einen Monat geräuchert.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Größe n.a.
Packungsgröße

"400 Gramm", "650 Gramm"

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