Beschreibung zum Produkt
Die French Racks sind auf aufwendig zugeschnittenes Rückenstück vom Freilandschwein. Die ausgestellten Rippenknochen sind zu sehen und zählen i. d. R. sechs Rippen. Ein besonders edler Braten, der bei uns mit vier, fünf oder sechs Rippenbögen zu bestellen ist.
Für French Racks laden Sie sich am besten Gäste ein, sie eignen sich sowohl zum Grillen als auch in der Zubereitung zum Braten im eigenen Backofen.
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